知乎2024-10-17 18:22:39发布:大米是怎么来的?神农的智慧:解决人类温饱的故事
⭐发布日期:2024-10-17 18:22:39 | 来源:知乎
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锄禾日当午,汗滴禾下土
开心的古今观史【浅谈】
锄禾日当午,汗滴禾下土。谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。唐代:李绅
【开心】会用通俗易懂的语言来讲述。
鸟儿在衔种
大米是怎么来的?
说起这个,还有一个古老的传说故事,在很久很久以前,大约是在太古的时候,那时的人类一天天都没啥可吃的。不是吃草籽,就是吃野果子,要不就是冒着危险、打猎来维持日常的生活。最倒霉的就是有时候饿急眼了,只要是能管饱,就地取材、随便找些东西就吃了,然后不是中毒无药可医,就是当场被毒死。
人在饥饿的时候,都会为【五斗米】竞折腰,何况是那个【饥荒】满地跑的时代,真是非常的可怜。那个时代的人类有病了怎么办?只有两个字:硬挺。挺过来了算是幸运,挺不过来不止是倒霉,连命都没有了。这时候的神农氏看在眼里、急在心上,就整日的上山这尝尝、那尝尝,希望能尝出哪些食物可以吃,没有毒,并且能储存起来、长期的食用。可是日复一日,都不得其果。就在神农氏一筹莫展的时候,突然有一天,他发现有许多的鸟儿在衔种,带着疑问,就开始观察鸟儿为何要这样做呢!后来发现,原来鸟儿在衔种也为了解决【肚子饿的问题】。就这样,神农氏发明了【五谷农业】,因为、为人类做出了巨大的贡献,所以后来的人们就称呼他为【神农】。以表示最崇高的敬意之情。
人文初祖
神农氏,本名:炎帝。【中国上古时期、姜姓部落的首领尊称。】三皇之一。
别名:1.赤帝、2.农皇、3.神农大帝、4.五榖神农大帝。
字号:1.神农氏,2.魁隗氏,3.连山氏,4.列山氏,5.朱襄【现有争议,也有说、朱襄氏部落、曾有三代首领尊号:炎帝 】
辉煌成就:1.发明医药,2.制耒耜种五谷,3.制作陶器,4.开辟集市,5.联合黄帝打败蚩尤
时代时间:新石器时代
由于时间年代太过于悠远流长,已无法考证神农氏的【生辰和逝世】时间。而他的出生地,争议也颇多。比如:1.陕西宝鸡、2.湖南会同县连山、3.湖南株洲炎陵县、4.湖北的随州、5.山西高平、6.河南柘城。
道教尊称为:神农大帝。
据说从神农算起,姜姓部落共传有九代炎帝:1.神农生帝魁,2.魁生帝承,3.承生帝明,4.明生帝直,5.直生帝氂,6.氂生帝哀,7.哀生帝克,8.克生帝榆罔。传承时间大约为:【五百三十年。】
我们身为【炎黄子孙】,所以把【炎帝】和【皇帝】共同尊奉为中华民族【人文初祖】,象征着:中华民族团结、奋斗的精神动力。
口腹无忧
大米,又称为:稻米。稻谷制作成食物需要严格的工序:1.清理、2.砻谷、3.碾米、4.成品的产生。而大米是我国人民主要的食品之一。
丰富的营养成分为:1.淀粉,2.蛋白质,3.脂肪,4.维生素。
作用的功效为:1.补中益气、2.健脾养胃、3.呵呵【最主要的就是:好吃、管饱。】
从一万三千多年前,人类开始种植食用到现在,可谓是沧海桑田、历经风雨,才有了今天人们的【口腹无忧】。
大米警语:
1.【鱼、肉、蔬菜】不适合与大米同时储存。原因:容易吸水、发生【霉变】。
2.【直接放在地上】,容易生虫。最好的方法:放置于、干燥通风干净之地。
3.【厨房内】,原因:厨房每日需要生活做饭,油烟太多,而且温度过高,对于大米的储存有着很大的质量影响。
大米类别:
1.籼(xiān)米,以中国广东省生产的齐眉、丝苗和美国的蓝冠等为主。
2.粳(jīng)米,主要产地为:我国的华北、东北和苏南以及江苏泗洪。
3.糯(nuò)米。主要产地为:四川省的达州市。
五常大米
全国最文明,口感也是最好的大米,要属黑龙江省哈尔滨市五常市,五常大米的特点:1.清淡略甜、2.绵软略黏、3.芳香爽口。
为什么这么说?任何事物的成功都离不开:天时、地利、人和。
其原因有三点:
一.气候特征,【为天时】。1.热量资源较充足。2.水分资源充沛。
二.土壤地貌,【为地利】。原因:1.水系纵横、水量充盈。2.土壤酸碱度、有机质和微量元素含量适中。
三.民众一心,【为人和】。原因:1.辛勤上进。2.不辞劳苦。3.淳朴憨厚。
国家质检总局、地理标志产品
五常大米质量要求极高:
1.种子:必须要选用五优稻系列、松粳系列。
2.栽培:超早育苗及大棚旱肓苗、旱育稀植等。
3.工艺:【无任何添加物质】,都是优中选优。
4.指标:色泽光滑优质,一定没有异味。米粒成透明或者半透明状。
煮出的米饭,要米香四溢,而饭粒表面有油光。口感:1.绵软略粘、2.微甜、3.略有韧性、4.米饭凉却后,口感依然回味无穷,口齿留香、津津有味、芳香四溢,令你食指大动,大快朵颐乐开怀。
五常大米作为:【国家质检总局、地理标志产品】。
这就是五常大米的魅力所在,今天你吃了吗?
友友怎么看?让我们一起来探讨吧。
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