毒舌小红帽2024年11月15日发布:月满中秋,这些美食里藏着地道威海味儿~
作者:近藤隆 | 责任编辑:Admin
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每逢佳节倍思亲。对家乡的记忆,总是先从舌尖开始,然后蔓延到全身的每个细胞。这个中秋,除了品尝香甜的月饼,这些美食里也藏着地道威海味儿~
中秋赏月,威海人的案头总少不了无花果,来慰劳生活中的疲倦,品味团圆的甜蜜。当软糯的果肉携蜜汁闯进味蕾的地盘,那一刻不禁喊出一句:家乡,我回来了!
如果说中秋吃饺子是专属于中国人的仪式感,那吃鲅鱼饺子则是印在威海人基因里的味觉记忆。当味蕾与细腻的鱼肉相遇,那段无忧无虑光着脚丫踏浪奔跑的记忆便开始在脑海中闪闪发光。
中秋佳节,是团圆的象征,是思念的滋味,而威海花饽饽正承载着这种阖家团圆、生活美满的浓郁情感色彩。其松软的口感、甜蜜的味道,不仅代表着威海人对品质的追求,还饱含了人们对幸福和美好生活的期待。
不输臭豆腐,堪比螺蛳粉!最能勾起威海人味蕾的莫过于那一勺蜢子虾酱。这种只有在家乡才能尝到的地道味道,必须在中秋安排!
秋风起,生蚝肥,家中团圆蚝飘香。乳山,是世界顶级生蚝产区之一,其孕育的乳山牡蛎个体大、肥满度高、肉质爽滑、味道鲜美,是不少威海人的“心头好”。中秋时节,正是品尝牡蛎的好时机,快来一饱口福吧!
没有什么事是一顿烧烤解决不了的,如果有,那就两顿!中秋佳节,儿时的伙伴终于得以相聚,来一场文登烧烤吧,在推杯换盏中畅聊思念与欢喜。
云雾缭绕,茶香飘荡。与月对饮静如常,中秋佳节情不忘。乳山绿茶历经冰雪淬炼、昼夜更替、养分积蓄,产生的茶多酚和氨基酸等健康物质的含量比南方茶更胜一筹。如果返程的你想选一份伴手礼,那么乳山绿茶是一个不错的选择。
监制:丁秀玲
统筹:张华佳
编辑:邵红梅
审读:梁 静
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我那覇文章 2024-11-14 13:24
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Holborow 2024-11-14 21:16
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翟煦飞 2024-11-14 19:23
对家乡的记忆,总是先从舌尖开始,然后蔓延到全身的每个细胞。
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