河北新闻网2024-10-18 16:49:49发布:谁是查理王 ？美味告诉你

时尚都市快节奏的生活，早已习惯用逛街、购物当做自己生活的一部分，现在不少商场里面餐饮扎推，南北东西口味，中西对碰餐饮，各家各有特色，那么问题来了？究竟哪些餐馆值得一去呢？今天就和你分享一家店，充满着异域风情，菜品出品与装修也是有那有点小心意。

查理王餐厅——长沙悦方IDMALL购物中心4楼(喜悦滑冰场对面)

人均：70元左右

配套：免费棉花糖巧克力、冰淇淋、商场负一二楼都可停车。

很多年前听到过一句广告：谁是查理王？今日居然来探店，带着好奇走进店面，被大大的一个T台吸引，有种要去秀场的感觉，感觉自己就是自己的主角，店面各色灯饰与小饰品、精美餐具的摆设，还有不同区域的风格装修，要这里充满着温馨，商务用餐、家庭聚会、情侣甜蜜约会、还有姐妹下午茶都可以在这里找个专门设计的区域和位置来自坐下好好吃上美食，好好聊聊人生。

菜品推荐：

查理王牛排——肉食动物的主选，精选一整块牛肋骨肉，先腌制入味，在上铁板煎制，这款牛排，口感厚实，有点像烤肉的感觉。颇有几分大口吃肉，大口喝酒的豪迈，配上一杯布朗兄弟天红，那份韵味与美味会慢慢酝酿开来。

菲力牛排——精选牛里脊肉，厨师料理的非常好，不得不佩服其对煎牛排的火候与功底的精准，牛肉细嫩多汁、（7分熟）焦嫩适中，配上黑胡椒汁，切下一块，吃在嘴里，会被这种烟熏火燎的美食征服，边上配的俄罗斯小酸黄瓜，开口又爽口，性价比很高的一款牛排。

主食

帕尔马火腿配蜜瓜

初听这个主食的名字会觉得怪怪的，为何叫这个名字，当下百度了一下，才知道这种帕尔玛火腿每年只生产1000万只，除了意大利及周边国家享用，能分流到中国实在不多。（店家的这种也请厉害的西餐品鉴家去认证）一个好的帕尔玛火腿贮藏越久，则肉质越香浓柔软。用一把长尖刀切下薄薄一片，美丽的脂肪均匀分布，红润油亮的肉质裹着蜜瓜，最能体会这种珍贵味道。火腿奇妙的润泽，融化与蜜瓜的清甜，这道菜品非常新鲜有趣、两种食物搭配也是碰撞出新鲜味蕾。

鲈鱼烟肉卷

烟肉切薄片卷着慢火煎至金黄的鱼肉。吃起来，煎得香脆的烟肉里头卷着嫩滑的鱼肉，而烟肉的油脂和咸香经过慢煎渗透进鱼肉里，喜欢吃西餐的朋友，这道菜品值得一吃哦！

甜品：

苏格兰燕麦

由核桃、果仁、酸奶、水果等组成的一款甜品,口感细腻，搅拌着吃，更有特色，酸奶的顺滑配上烤过碎果仁，味道香脆。

此外还推荐：

麻辣牛肉烩饭、法式小羊排、各色苏打汽水、披萨等。

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